Corso Online o in Aula
Corso Sab ex Rec
- Tipo Corso : Online o in Aula
- Durata Video : 120/130 ore
- Dispositivo consigliato : Pc o Tablet (per la versione online)
Obiettivi Formativi
ll corso Sab ex R.E.C. è un corso riconosciuto dalla Regione, della durata di 120 ore al termine del quale verrà rilasciato l’attestato regionale valido per aprire Bar, Ristoranti, Pub, Rosticceria, Frutteria, per la somministrazione di bevande ed alimenti ecc…
Il corso Regionale ex R.E.C. è indispensabile per tutti coloro che desiderano aprire una qualsiasi attività in cui sia prevista la somministrazione di Bevande ed Alimenti.
Un percorso di Formazione Professionale che consente l’apprendimento dei temi quali salute, sicurezza, igiene, manipolazione e trasformazione degli alimenti, oltre ad affrontare tutti gli aspetti che consentono di avviare una nuova attività commerciale di vendita e somministrazione alimenti e bevande.
StartUpper
Tutti coloro che intendo avviare qualsiasi attività di ristorazione, e più in generale qualsiasi attività che prevede la somministrazione di alimenti e/o bevande.
- Diritto commerciale ed amministrazione aziendale;
- Legislazione del commercio;
- Legislazione fiscale;
- Legislazione sociale e penale;
- Legislazione igienico sanitaria;
- Tecniche di vendita; Merceologia alimentare;
- Salute, sicurezza ed informazione del consumatore;
- Igiene dei prodotti alimentari;
- Procedure di autocontrollo e sicurezza,
Altre info
Al termine del corso, previo superamento di un esame, sarà rilasciato l’attestato Regionale che permetterà l’iscrizione al
Ruolo nel registro della Camera di Commercio.